Culinaire

Posté le : sam 30/04/2011 - 09:48 par: jjr

Quelques uns de nombreux plats dégustés à Hanoi ou lors de notre périple le long de la frontière chinoise...

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Alcool de riz  avec plantes Assiette garnie Assiette garnie Aubergines grillees Bananes au lait de coco Bánh cốm - Flocon de riz vert fourré à la pâte de soja Bánh trôi - Boules de riz gluant  fourrées au sucre de canne Bánh chay - Boules de riz gluant fourrées au haricot, trempées dans un sirop Beignets de crevettes Beignets de crevettes